Se invita a la comunidad a la presentación del Sr. Jorge Bocaz Beltrán, quien defenderá este 14 de Septiembre a las 17:00 hrs, su trabajo de título, para optar al grado de Magíster en Ciencias de la Ingeniería mención Biotecnología, esto se llevará a cabo a través de la plataforma Zoom.
Este proyecto, realizado bajo la tutela de la Dra. Mara Cea, lleva por título:
“Nueva alternativa de recuperación de polihidroxialcanoatos desde cultivos microbianos mixtos usando extracción asistida por microondas"
Los polihidroxialcanoatos (PHA) son biopolímeros biodegradables producidos por microorganismos, que poseen cualidades como adaptabilidad a tejidos biológicos, y cuyas características fisicoquímicas son similares a los plásticos convencionales. La recuperación de PHA desde la biomasa microbiana conlleva múltiples etapas, que suponen un prolongado tiempo de tratamiento y un alto consumo de energía. Un método alternativo es la extracción asistida por microondas (MAE), que consiste en el suministro de energía mediante un campo electromagnético, generando calor en tiempos muy reducidos. El objetivo de la tesis fue evaluar una alternativa de recuperación de PHA desde cultivos microbianos mixtos mediante extracción asistida por microondas. Como metodología, se evaluó la MAE utilizando un diseño experimental, cuyos factores fueron: tiempo de extracción, temperatura, relación cloroformo/metanol y relación solvente/biomasa; mientras que se evaluó la eficiencia de extracción como respuesta. Entonces, se determinó la condición óptima del diseño experimental mediante análisis estadístico, y se realizó caracterización térmica de los PHA recuperados.
El Magíster en Ciencias de la Ingeniería mención Biotecnología le desea éxito en este paso final por nuestro Programa.
